Składniki
- 800 gram śmietany 30 lub 36 %
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 100 gram czekolady
- 1 łyżeczka żelatyny
- 3 łyżki wody do rozpuszczenia żelatyny
Wykonanie
Czekoladę delikatnie rozpuścić w kąpieli wodnej. Można dodać trochę mleka, jeżeli jest za gęsta. Śmietankę ubić w mikserze i pod koniec dodać cukier. Połączyć delikatnie z czekoladą dodając ją stopniowo.
0 komentarze