Skaładniki:
200 gram zmielonych orzechów włoskich
5 jaj
1 szklanka cukru
Wykonanie:
Jajka wymieszać z cukrem i dodać do orzechów. Wszystko dokładnie wymieszać i pozostawić na noc. Następnego dnia upiec w tortownicy lub blaszce. Ciasta nie trzeba nasączać, ghdyz jest dostatecznie wilgotne. Przekroić na pół i zastosować do sernika. Sernik upiec w takiej samej formie. Wszystkie warstwy połączyć kremem śmietanowym.
Składniki kremu:
1 kostka masła utrzeć do białości, dodać 1 szklankę cukru i na koniec dodawać po trochu śmietanę 18%. Wszystkie składniki muszą mieć tę sama temperaturę.

Poszczególne warstwy ciast łączymy tym kremem. Pycha!